프레시지 “최현석 봉골레 술찜 파스타” 밀키트 내돈내산 후기

종종 프레시지 밀키트를 구매하는데
카카오 톡딜에서 프레시지 딜이 떴길래 구경하다가
최현석 "봉골레 술찜 파스타" 밀키트를 구매해 보았다.
 

 
조개가 들어가는 밀키트는
해감이 잘 되어있는지가 중요한데,
후기를 좀 찾아보니 해감이 매우 잘 되어있다고 하길래
톡딜 가격으로 매우 저렴하게 구매!
 
밀키트 구성은 아래와 같다.
냉동 야채에 파와 편마늘이 있지만
이런 오일베이스 음식은
마늘이 많으면 많을수록 맛있기 때문에
따로 마늘을 왕창 추가했다.
야채가 적으면 아쉬우므로 얇게 썬 양파도 추가~
 

 

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모든 재료는 해동 필수!
특히 바지락이랑 스파게티 면을 잘 해동시켜야 한다.
야채나 소스류는 금방 해동이 된다.
 

 
조리 방법은 매우 간단하다.
해동 제외하고 총 10분도 안 걸리는 조리시간.
 
주의할 점은 바지락을 씻으면 안 된다!!!
바지락 포장에 육수가 같이 냉동되어 있기 때문에 
해동된 바지락을 채로 냄비에 부어줘야 한다.
 
나는 따로 야채를 많이 추가해서
올리브오일을 많이 넣어서 야채를 먼저 볶고
매콤한 걸 좋아해서 베트남 고추 절반을 부숴서 넣어줬다.
볶을 때부터 매운 냄새에 기침이 나왔다는,,,ㅎㅎㅎ
 

 

 
위 사진은 스파게티 면을 넣기 전의 사진이다.
생각보다 국물이 자작했는데,
이 국물 맛이 미쳤다,,,
술을 부르는 맛이랄까 ㅎㅎㅎ
 
스파게티 면을 넣고 취향에 맞게 끓여주면 된다.
안내에는 1분간 끓이라고 되어있지만,
나는 1분으로는 면에 양념이 너무 안 배어서
따로 노는 느낌이라 약불에서 조금 더 끓여줬다.
 

 
그리고 절대 까먹지 말 것!
조리 방법에 적힌대로
마지막에 버터를 꼭 넣으시길 바란다.
이게 진짜 킥이었음.
 
처음에 아무 생각없이 버터를 한 통 다 넣었다가
너무 느끼하면 어쩌지 걱정을 했는데,
이 버터 맛이 진짜 풍미를 엄청 올려준다.

 

 
거기다 취향 껏 후추를 좀 첨가하니
정말 만족스러운 맛이었다.
집에서도 이런 맛을 낼 수 있니,,,
굳이 이탈리안 레스토랑을 찾을 필요가 없을 것 같다.
 
다행히 후기대로 바지락 해감은 매우 잘 되어있었다.
조개 자체에서 모래가 씹히거나 하진 않았는데,
아무래도 조개껍질이 좀 깨져있다보니
국물을 떠 먹을 때 조개 껍질이 씹히는 건 있었다ㅜㅜ
 
마지막에 국물만 남았을 때 바닥을 긁어보니,,,
깨진 조개껍질이 생각보다 많이 나와서 놀랐음🙄
이것만 좀 걸려내고 조리할 수 있으면
진짜 만족도 200%일 것 같다.

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전반적으로는 너무나 맛있었던 밀키트!
깨진 조개껍질이 씹히는 것 때문에
조금은 마이너스가 되긴 했지만,
감안하고 조심해서 먹는다면
정말 만족스러운 퀄리티이다.

이 날 먹고 너무 괜찮아서
며칠 후에 또 카카오 톡딜 떴을 때
재구매한 건 안 비밀 ㅎㅎㅎ
 
그럼 최현석 봉골레 술찜 파스타
내돈내산 솔직 후기 끄-읕👍